Orange Maple Sweet Rolls香橙楓糖甜面 面 麪粉,溫水,椰子牛奶,液體椰子油,楓糖糖漿,蛋黃醬,乾酵母,香草精,橙汁,橙味香料,鹽,刷盤子的楓糖漿,刷盤子的融化黃油,紅糖 綜合評分 9.0
Roasted Corn and Cilantro Salad 沙拉 fresh Sweet Corn,Red Pepper,medium Jicama,small Jalapeno, more if you like it spicy, less if,large bunch of Cilantro,Limes, juice only,Olive Oil,Queso Fresco or Cajita- if you don’t have good Mex,Chilli Powder,Cumin,Cayenne,Salt and Pepper 綜合評分 8.1
clafoutis aux cerises-Cheery custard flan 藍帶學校 面粉,細砂糖,黃油,雞蛋,以上是sweet pastry的材料,面粉,鹽,雞蛋,蛋黃,牛奶,蜂蜜,櫻桃酒（kirsch)）,糖水櫻桃,以上是內陷蛋奶醬及櫻桃用料,牛奶,香草莢,糖,蛋黃,以上是卡仕達醬用料 綜合評分 8.5